Oruç, İslam dininde imsak vakti ile başlar ve iftar vakti ile sona erer. İmsak, tan yerinin ağarmaya başlaması, yani fecr-i sadık vaktidir ve oruca başlama sınırını belirler. Bu vakitten itibaren yemek, içmek ve orucu bozan diğer tüm davranışlardan kaçınılır.
Orucun başlangıcı, her gün güneşin doğuş ve batış saatlerine göre değişiklik gösterir. Bu nedenle, oruç tutacak kişilerin bulundukları yerin namaz vakitlerini gösteren takvimleri veya güvenilir dini kaynakları takip etmeleri önemlidir.